营养价值超高!粗粮健康美食红薯米果怎么做?

浏览:4877    更新:2019-11-11 16:09:04
 

红薯(照片来源:凤凰网佛教摄影:李婷)

红薯具有补虚益气、健脾和胃、补肾壮阳的功效,是清污的“冠军菜”。甜,软,糯的味道,适合大多数年龄组,营养价值高,方法相对简单。可以简单地蒸着吃,也可以煮稀饭、烘烤等等,今天的小系列介绍一种红薯做法——红薯米果。

食物准备:

红薯1000克

糖100克

面粉500克

250克糯米粉

盐:适量

练习:

1.将红薯煮至软烂,在空气中冷却,去皮,压入泥中(不结块)。

2.在土豆泥中加入砂糖、面粉、糯米粉、微量盐和水,搅拌均匀。

3.在锅里煮油。当油热的时候,揉捏面糊,放入锅中煎至金黄色。那就拿出来。

4.红薯和米饭吃完了。

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